不要忽视"打包袋"的质量 专业包装盒将会成大趋势 包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
你吃过外卖食品吗?你怀疑过塑料袋装热食的危害吗?你希望用纸袋或餐盒装外卖吗?……
8月15日和16日,记者就以上问题在仓房沟、七一酱园、南湖、西山、铁路局随机采访了50位市民。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
其中,48位市民吃过外卖食品,36位市民认为塑料袋装热食有危害,29位市民希望用纸袋或餐盒装外卖。
随着人们在外就餐次数的增多,免不了要打包食物回家或到工作的地方,用塑料袋装食物的现象很普遍,但是,用纸袋、餐盒装食物的餐厅也逐渐多了起来。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
专业包装盒将成大趋势
像必胜客、肯德基、德克士等快餐连锁店,早已在全国使用统一的外卖包装。
在必胜客打包过食物的消费者都知道,不同尺寸的比萨都用不同大小的纸盒包装,汤或饮料等也用纸杯包装。肯德基、德克士的快餐连锁店内,销量的汉堡是先用专用包装纸裹上,再用纸盒包装。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
青年路一家德克士店的负责人韩经理介绍,每样食物所使用的包装盒都是从总公司发货,不同种类的食物都有专用的包装。
对于全国知名的连锁企业来说,外卖业务一直是其注重的市场,他们在外卖包装上花费的心思可不少。受这些影响,本土餐饮企业也开始注重外卖包装。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
比如,胡子王扁豆面旗子已经在外卖包装上作出了改良,消费者花一元钱就可以使用塑料碗外带食物。
另外,苏氏牛肉面也准备在近期采用纸质饭盒打包外卖食物。苏氏餐饮发展有限公司董事长苏恩泉表示,外卖业务在快餐行业中产生的利润越来越多,苏氏已经制定了纸质饭盒打包食物的方案,在选择供货商方面也会注重食品安全、环保等问题。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
乌鲁木齐市饮食服务行业协会会长张元松介绍,根据各地包装食物的情况来看,上海要求最严,这与餐饮水平和经济水平有很大关系。“使用专业的食物包装盒,是外卖业务发展的大趋势。”张元松说。
外卖包装有本经济账
然而,很多规模较小的餐馆,在外卖打包食物时,仍采用塑料袋。在七一酱园附近经营哨子面馆的马德清说:“普通的小餐馆,大家都在用塑料袋,方便也便宜。饭盒太贵了用不起啊。”包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
而当记者问道,如果外带哨子面,汤那么烫,不会觉得装在塑料袋里不安全吗?马德清只回答说:“这都写着‘食品专用袋’了,应该没事吧,而且大家都在用。”包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
按照马德清的指引,记者来到仓房沟的金源商贸城,这里专门批发塑料袋。一般材质塑料袋,每个价格才几分钱。比如,24厘米长的塑料袋,材质较薄的50个只需1.5元,材质较好的50个需要2.5元。而且,不论材质如何,塑料袋上均印有“食品包装袋”字样。
而一次性纸质餐盒的价格就贵了许多一般材质的500个需要60元左右,相当于一个餐盒0.12元,比塑料袋贵了十几倍,PP材质的分隔快餐盒则需要2.4元/个。包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司
“如果用餐盒要收费的话,顾客会嫌贵还是用免费塑料袋的人多吧。”马德清说,他最担心采用收费餐盒包装会减少客流量。
据了解,在全国范围内,还没有对外卖包装的明确规定,不过,中国烹饪协会一直在全国倡导健康打包食物的理念,建议餐厅使用纸袋或纸质餐盒直接接触食物包装盒供应商-酒类包装盒设计-木盒定做公司